Analyses et contrôles

Avant de quitter l'usine, chaque lot de café est analysé attentivement afin de s'assurer qu'il répond aux exigences du client et qu'il est conforme à la réglementation en vigueur. 
La dégustation et l'évaluation organoleptique du café transformé font partie intégrante du contrôle du processus de production Demus.