Io bevo caffè di qualità 2015 - AFRICA SPECIAL EDITION
Dal 24 al 26 luglio 2015, con il partocinio del Comune di Palermo, avrà luogo l'evento 'Io bevo caffè di qualita 2015 - AFRICA SPECIAL EDITION'. Sarà un evento straordinario sulla cultura del caffè. Nei primi due giorni si terranno le semifinali "CIBC" e "LatteArt", valevoli per la qualificazione alla finale di RImini nel mese di Gennaio 2016. Il terzo giorno si svolgerà la manifestazione "Io bevo caffè di qualità", che avrà come tema centrale gli specialty coffee coltivati in Africa, degustati con metodologia Espresso e Pour-over. Inoltre sfide Latte Art, Espresso e Pour-over Challenge dove una giuria di esperti designerà il migliore che si aggiudicherà un corso di formazione da svolgere presso l'Accademia Histo. DEMUS parteciperà all'evento proponendo il proprio caffè ETIOPIA LIMU DECAFFEINATO, caratterizzato da un'aroma fruttato e fiorito e da un'acidità agrumata. Potrete degustare la ricchezza di questo decaffeinato speciality sia con il metodo espresso che con la preparazione a filtro.
